caféfe（カフィ,岐阜市）2026年10月31日プレオープン,11月6日グランドオープン,

食品調達部門統括、店舗運営部門統括、商品戦略本部長を歴任し、現在に至る(定年退職)。調理師、食肉技師、有機栽培行程管理士教育受講、法学士。